イタリア産生ハムの盛り合わせ (生ハム、コッパ、ミラノサラミ、リエット)キャロットラペ、コルニション、オリーブ、自家製グレック添え Assorted Prosciutto, Salami, Coppa and Rillettes, served with Olives, Cornichons, Carottes and Home-made Légumes à la Grecque
￥1,680
白レバーのムース Liver Mousse
￥680
スモークサーモン、ホタテ、アボガドのタルタル Smoked Salmon, Scallops and Avocado Tartar
￥1,200
錦爽鳥の胸肉のたたき ラビコットソース Carpaccio of Kinso chicken breast with Ravigote sauce
￥1,270
ごぼうとマッシュルームのタルト、サルシフィとシャンピニオンソ-ス Burdock Root and Mushroom Tart, Sauce Salsifis and Champignons
￥880
海の幸のムースフリット、カレー塩とマヨラビソース Seafood Mouse Fritto , MAYORABI sauce and Curry Salt
￥880
アワドリと白レバーのテリーヌ、フルーツのチャツネ添え Liver Terrine served with Fruit Chutney
￥980
ニシンのマリネ、グリーンマスタード風味、新芽のサラダ添え Marinated Herring with a hint of Green Mustard served with Fresh Salad
￥890
海老のアヒージョ、生ハムと白ワインの香り Prawn Ajillo au Vin with a prinkling of Prosciutto
￥790
金華豚のソーセージとサルシッチャ シュークルート Kinka Pork Sausages served with Choucroute
￥990
スモークサーモンの備長炭炙り、プロヴァンス風 (ミディアムレア） Charcoal Roasted Smoked Salmon served in Provencal-style (medium rare)
￥1,680
鮮魚の炭焼き備長炭、焦がしバター、バルサミコソース Charcoal Grilled Fresh Fish served with Brown Butter and Balsamic Sauce
￥2,200
フランス・シャラン産カモのもも肉、ハチミツ黒ビール煮込み Challandais Duck Leg stewed with Honey and Black Beer
￥1,860
フランス産ほろほろ鳥もも肉、エビ詰めロースト、ノイリーの香りのソース Roasted Chicken Leg stuffed with Prawns, Sauce Noilly Prat
￥1,660
リブロースのステーキ300g、気まぐれ三種のソース、ポテトフライ添え 300g Rib Steak with Three Special Sauces served with French Fries
￥3,480
骨付き仔羊のロースト、マスタードソース添え Roasted Lamb Chops with Mustard Sauce
￥1,900
骨付き仔羊のロースト、瞬間スモーク仕上げ Hot Smoked Roasted Lamb Chops
￥1,900
本日のシェフの気まぐれペンネ Chef's Special Penne
￥980
ペンネアラビアータ (お好みの辛さで) Penne all'Arrabiata
￥880
イタリア産 ハム各種 (生ハム、コッパ、ミラノサラミ) A Plate of Prosciutto, Coppa or Salami
各￥620
黒豚のリエット Pork Rillettes
￥680
キャロットラペ (にんじんの千切りサラダ、ビネグレットソース) Carottes Ra es, Sauce Vinaigrette
￥480
グレック (野菜の酢漬け) Home-made Légumes à la Grecque
￥680
3種類のオリーブ盛り合わせ (ハーブ、ガーリック、白ワインのマリネ) Three Kinds of Olives marinated with Herbs, Garlic and White Wine
￥680
チーズの盛り合わせ Assorted Cheese
￥1,000
バニラとカプチーノ・アイスクリーム アーモンドキャラメリゼ添え Vanilla and Cappuccino Ice Cream sprinkled with Amandes caramélisées
￥500
クレームブリュレ・オ・ショコラ チョコレートアイス添え Crème Brûlée au Chocolat with Chocolate Ice Cream
￥600
座席料パン代としておひとり様400円別途頂戴しております。
パンのお替りは自由です。 Table and bread charge of 400yen per person will be added separately.
